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冬虫夏草的保存方法

作者： 来源： 时间：2014-11-05 09:34:14 字体：[大] [中] [小]

冬虫夏草的储藏要点是防潮、防霉和防蛀。如果量很少，而且储存时间也很短的话只需要放在阴凉干燥的地方就行了。如果储存时间稍长，可将其与花椒一起放在密闭的玻璃瓶中，在瓶外再套一层塑料袋并封好口，置冰箱中冷藏，如果量大或者需要放置较长时间最好在放虫草容器内再放一些干燥剂（也可自制能起到干燥作用的东西，比如将少许大米在锅中用文火炒，直至膨大变轻，这种炒米有吸湿作用）。冬虫夏草在保存过程中应定期检查，至少一个月一次，万一发现有受潮发霉的痕迹，应立即晒干然后再按该方法储存。

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